耕田牧海丰“粮仓”——振兴集团深入践行大食物观

为深入践行大食物观，振兴乡村集团在多年的耕田牧海中，以“做优生态、做强科技、做大集群”为方向，在找准现代农业产业集群的发展路径、探索海洋全产业发展的实现路径、开发全方位多途径的食物资源等方面突破重围，将海产品与农产品送出车间，走向全国，托起市民“舌尖上的幸福”。

立足资源禀赋优势，统抓山海田。利用得天独厚的自然条件，以耕读文化、山水文化为核心，形成产业化集约区域。木兰溪畔，龙眼栽培历史悠久，通过持续流转撂荒地，规划建设数万亩直控桂圆基地，打造莆田首个桂圆产业园；依托种植超12万亩面积，总产量近6万吨的枇杷资源，构建莆田市枇杷产业示范园；立足海岛特色资源，充分发挥南日岛丰富的海洋资源、旅游资源、风能资源，推动海洋一二三产全产业链融合发展，做大做强海洋经济。

发挥科技引领作用，推动高质生产。为构建育繁推一体化的现代渔业种业，2021年与市海洋与渔业局水产科学研究所开展合作，共同推进海洋渔业新品种（真蛸）育繁推一体化项目，助力种源关键核心技术攻关。项目历经4年实验，以幼体饲料为突破口，相继攻克幼体浮游期高死亡率、人工繁殖苗种中间培育存活率低等难题，在2023年顺利通过中试验收。合作至今共进行五轮人工育苗与养成，总共成苗约11万只，累计投放东岱海域中间培育7.5万只。在农业种植管理上，桂圆产业园投入建设“省级农业物联网”，采用物联网环境监测、物联网视频监控和智能水肥一体化等智能化管理措施，严格产品生产过程管控。

打造高质产业体系，坚持市场导向。产品精深加工已成为新的经济增长点。以莆田枇杷作为原料，先后开发枇杷膏，枇杷植物饮料，并计划开发枇杷果汁、糕点等20种产品，在包装设计中融入莆田二十四景手绘，通过深加工及高质量销售，预计本年度间接带动莆田枇杷销量32万斤；立足莆田茶历史文化，开发壶兰耕读·木兰留香系列茶叶产品、无糖茶饮料和隐茶杯等产品，延伸本市茶业产业链；打造南日岛首个标准化综合性海产品加工园区，形成年库存约1万吨、加工约5万吨鲜食海带原料的加工基地，为当地水产品出口及内销提供支撑。同时强化食品供应链体系，严格执行食品安全标准，提供卓越品质的食品服务，2024年截至4月份，“放心食品供应平台”数据约7185万元。

创新生态健康生产，促进绿色发展。质量为本、品牌为要，持续培育打造“壶兰耕读”农产品区域公用品牌。2024天桂荣获国家绿色食品A级认证。南日岛东岱湾景观型生态休闲渔业发展项目以创建国家级生态养殖示范区为目标，在现有项目海域的基础上进行规划梳理、提质升级，根据水深地形、养殖分布特点规划出鲍养殖区、渔类养殖区、藻类养殖区及深水网箱区；并对养殖设施进行升级改造，截至目前已升级改造新型全塑胶抗风浪4m×4m养殖渔排4727口、6口深水抗风浪网箱及1台300㎡休闲观光平台。